Brombeeren
#185 Die einfache Erziehung von Navaho Brombeeren
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05.08.2010

Markus Kobelt zeigt, wie sie ihre Brombeeren zu einem schönenvertikalen Wachstum erziehen. Schluss mit dem wilden Wuchern!
Lubera Tipps und Tricks: Brombeeren schmecken nicht nur gut, sie sind auch sehr gesund. Die reifen Früchte, die es in sich haben, lassen sich zu zahlreichen unwiderstehlichen Süßpeisen wie Gelee, Marmelade und Kompott, Brombeereis, Brombeertarte, Muffins, zu Shakes, Säften, Sirup, Brombeerwein oder Likör und zahlreichen Desserts verarbeiten. Aus Brombeerblättern kann man aromatischen und wohltuenden Tee zubereiten.
Hat man zu viele Früchte geerntet, lassen sich Brombeeren problemlos einfrieren und je nach Bedarf wieder auftauen. Sie behalten meist gut ihre Form!